La méthode FIFO pour votre gestion de stock de produits alimentaires
Si vous êtes professionnel de l’agroalimentaire, vous connaissez la complexité de cesecteur : réglementations strictes, normes spécifiques qui varient en fonction des pays… Des exigences élevées, et pour cause : la santé et la sécurité des consommateurs sont en jeu ! Alors, pour répondre à ces enjeux, plusieurs stratégies et méthodes doivent être déployées. Cela…
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